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若旦那の好きな事 沖縄・離島・内地イイところ紹介
中途半端モンの言葉は、流しちゃってオッケイ！笑
昨晩、友達とバーに行ってきました。
ティーティーシーズバーイエン、という宜野湾にあるバーです。
店名は、何語なのか、分からないです 笑
店員に聞けば良かった。
店内では、ジャズやクラシックが流れて、カウンター席には読書がしやすい照明付き。
お気に入りのバーになりました。
酒が回り、友達は、カウンター席で寝込んでしまいました。友達が起きるまで、読書をしようと本を開いたところ、スタッフから「読書が趣味なんですか？」、と声をかけられました。
趣味ではなくて、読書は、れっきとした仕事ですけどね――― 笑
そこから、スタッフと話を続けていると、「自分は、将来、お店を持ちたいと思っています。まだ洗い場と掃除の仕事が主な仕事で、料理や酒のことは分からないんです。」
「まだ」という表現をされていたので、他の業務にも携わりたい、という、熱心な想いが感じられました。
若旦那は、薬屋の跡取りとして、また、新事業で社会貢献していきたい、と思っていますが、どちらも修行の身です。
中途半端な身分で、助言というのも、おこがましいですが、２つの事を伝えました。
①この店で、貴方の人柄が好きなお客さんを、多く作る練習をする。②任された仕事では、その店で最も上手くなるように、目指すことだと思います。
ボクも、スタッフの彼と同じ様に、将来、店を構える事を目標としているので、参考になると、嬉しいです。
1番目の事は、出来るようにした方が良いな、と思います。
具体的には、人柄を好きになってくれるように、お客さんの名前を覚えたり、自分の名前を覚えてもらう工夫をしたり、手紙を書いたり、好きな食べ物や、匂い、飲み物、席の場所、誰と来ているのか、ヒミツにして来ているのか、誕生日はいつか？どんな仕事なのか？自己紹介する、人見知りなら胸ポップを代用したり、オススメメニューや、食材の産地などが説明できるのか、最後は、お見送りしたり。
まだまだ、思いついたけど、しつこいーーーー！笑
２つ目の洗い場と掃除の仕事では、食器類や、キッチンをキレイにする際、他の人よりも、早く仕事を終わらしながら、なおかつ、洗剤代金や水道代金の経費を少なく出来るための工夫をしてみるとか。
手洗いによる皮膚のヒビ割れが職場で悩みがあれば、そういった悩みが出にくい洗剤を見つけてくる、クリームを探して手のケアをする。食事にクリームの香りが移らないような無香のものを選ぶなとがあると思います。
スタッフの彼の様な、店を持ちたい、と励んでいる方に役立てば嬉しい。
中途半端モンの、言葉は、真実味が湧かないですね 笑
さっさと、上にいけるように頑張ります 笑
仕事中に、くまもんのモノマネしてるようなヤツの言うこと、信じちゃダメ♡笑
んじゃ。
ティーティーシーズバーイエン、という宜野湾にあるバーです。
店名は、何語なのか、分からないです 笑
店員に聞けば良かった。
店内では、ジャズやクラシックが流れて、カウンター席には読書がしやすい照明付き。
お気に入りのバーになりました。
酒が回り、友達は、カウンター席で寝込んでしまいました。友達が起きるまで、読書をしようと本を開いたところ、スタッフから「読書が趣味なんですか？」、と声をかけられました。
そこから、スタッフと話を続けていると、「自分は、将来、お店を持ちたいと思っています。まだ洗い場と掃除の仕事が主な仕事で、料理や酒のことは分からないんです。」
「まだ」という表現をされていたので、他の業務にも携わりたい、という、熱心な想いが感じられました。
若旦那は、薬屋の跡取りとして、また、新事業で社会貢献していきたい、と思っていますが、どちらも修行の身です。
中途半端な身分で、助言というのも、おこがましいですが、２つの事を伝えました。
①この店で、貴方の人柄が好きなお客さんを、多く作る練習をする。②任された仕事では、その店で最も上手くなるように、目指すことだと思います。
ボクも、スタッフの彼と同じ様に、将来、店を構える事を目標としているので、参考になると、嬉しいです。
1番目の事は、出来るようにした方が良いな、と思います。
具体的には、人柄を好きになってくれるように、お客さんの名前を覚えたり、自分の名前を覚えてもらう工夫をしたり、手紙を書いたり、好きな食べ物や、匂い、飲み物、席の場所、誰と来ているのか、ヒミツにして来ているのか、誕生日はいつか？どんな仕事なのか？自己紹介する、人見知りなら胸ポップを代用したり、オススメメニューや、食材の産地などが説明できるのか、最後は、お見送りしたり。
２つ目の洗い場と掃除の仕事では、食器類や、キッチンをキレイにする際、他の人よりも、早く仕事を終わらしながら、なおかつ、洗剤代金や水道代金の経費を少なく出来るための工夫をしてみるとか。
手洗いによる皮膚のヒビ割れが職場で悩みがあれば、そういった悩みが出にくい洗剤を見つけてくる、クリームを探して手のケアをする。食事にクリームの香りが移らないような無香のものを選ぶなとがあると思います。
スタッフの彼の様な、店を持ちたい、と励んでいる方に役立てば嬉しい。
中途半端モンの、言葉は、真実味が湧かないですね 笑
さっさと、上にいけるように頑張ります 笑
仕事中に、くまもんのモノマネしてるようなヤツの言うこと、信じちゃダメ♡笑
んじゃ。
